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独特、口感丰富，符合大众的消费趋势，一下就做成了爆品。

傅权提到的时候，只是一掠而过，但被他记在了心里，后续又进一步做了研究。

他在牛杂粉和螺蛳粉之间找共同项，和传统速食之间找差异化。

他发现螺蛳粉爆火，也是因为恰巧迎合了现今消费者的饮食习惯。现在人的口味越来越重，只要打上辛辣刺激的标签，总能吸引一部分人的眼球。

欧美的爆辣薯片、韩国的火鸡面…….皆是如此。

因为这特征自带社交属性，能吸引网友下单测评，他们可以拍成短视频或分享博文，给自己吸引一波流量。

宋煕顺应趋势，在牛杂粉的口味上做了升级，将原先的五香口味加重，除去附赠的辣油包，他还丰富了其他配菜包，让牛杂粉增加一个料多味足的卖点。

这个变革让小郑哥有些犹疑，宋煕给的回应是：“先做成，再做好。”

先闯进市场、占据赛道，吸引到一波流量后，再尽善尽美。

产品定好，傅权开始线上和芝芝他们沟通。宋煕没参与，时间紧任务重，他们俩分管事务，齐头并进。

营销这块还是按傅权初始想法来，针对性地在抖音、小红书等平台投放大量信息流广告和内容种草。

品牌搭建上，夏阳提出可以蹭国潮热度，这是个热元素。

但让傅权否了，她说：“近几年玩国潮IP的品牌太多，比如今年推的那几个中式点心，都是走的国潮风，我都分不清谁是谁。”

“但人家利用这一点，几个月就把品牌做出来了啊。”夏阳和傅权熟络，没藏着话。

这一招虽快被玩烂了，但见成效，够好使。

傅权站的角度和夏阳不同，她不单想把事情落成，她想让路走得更远。

她和她们仨一同研究brief，眼睛瞥到郢城这两字，觑眼仔细琢磨一番后，斩钉截铁：“做城市IP。”

郢城是座古城，虽比不上西安洛阳名声大，但也曾是六朝古都。

傅权又想到郢城的那座洋码头和当地兴盛的早酒文化，“结合城市特色，带上’江湖’和’市井’的元素，走江湖风，让品牌调性带上一股侠气。我们不讲这个品牌的故事，我们讲这座城市的故事。”

傅权这招的确妙，江记品牌故事再怎么讲，也就三十来年，与那些百年老店ʝ不能比。但把故事背景设立成整个城市的风土人情，可讲的故事不仅变多了，立意和格局都拔高了几个高度。

“可以、可以！”夏阳连连点头，她这时已经闪现几个故事脚本了，“食材还是牛杂，这是下水，更符合江湖气了。”

“echo你有问题吗？”

echo没说话，直接冲摄像头比了个OK。

“然后TVC这块儿，”傅权继续说：“一定要击中Z世代的喜好，有趣最重要，可以提取恶搞、热血、高燃这几个关键词……”

傅权说着说着一停，盯着自己记事本又仔细思考了起来。

芝芝听她说到一半没了声，以为网断了，隔着视频连叫了她几声。

“TVC走国风水墨画，”傅权将笔记本一合，说：“整体都走黑白水墨画风，只有牛杂粉是彩色的。画风要看上去正经严肃，实则沙雕搞怪，给人带来反差感。”

“故事脚本不要太长，只需要几个小片段，一两句台词就够了，这样方便投放短视频渠道。让用户刷到有一种这是什么鬼，但又有点荒诞搞笑的感觉。成片要看似土味，其实又很精妙的感觉。一定要够洗脑、够魔性，最好能引起话题度。”

傅权继续想了想，没什么要补充的，便问她们还有没有要问的，等对方也没有疑问后结束了通话，静待她们出成果。

虽然视频会议把方向磨出来了，但实际落成方案，还是多少和傅权构想的有出入。

她每审完一版，都要微信和芝芝联系，沟通需要调整的地方。

比如这时，她刚陪宋煕拆完线，也是在和芝芝语音磨细节。

宋煕在一旁听她说话半英半中，不禁提了提眉。

傅权瞥见他微表情，插空拧了他一把。

他没躲，反倒小声添了句：“真洋气。”

傅权没空和他置气，继续和芝芝沟通细节。

“傅权你太可怕了…你忘了你做乙方的日子了吗？”芝芝已经快被她这个细节控折磨疯了，“你快说！你帮甲方做这个单子，人家付你多少钱！！”

“人家分我股份，”傅权笑，闹完后又说：“反正就是我说的那些，你同echo和夏阳触达一下，再把细节调整调整。”

“我看不是分你股份，这是拐你去做老板娘了...”

傅权正挂着电话，手机移开耳边，芝芝抱怨的这句，正好让宋煕听见。

两人这时走在路边，还没来得及尴尬，突然响起一声轰鸣，吓得傅权身子一缩，下意识转身躲避，却撞到身旁人身上，那人赶紧帮她捂住耳朵。

就响了一声，四周也没什么异常。

“大概是音爆。”宋煕说。

声音就擦在她耳边，低低沉沉，听着麻酥酥的。

她一颗心跳得快，屏住呼吸，想让动静小一点。

可两人贴在一起，这动静怎么都小不了，她赶忙向后退了一步。

他手这时正好滑落至她腰间，收了收，又随即松开。

【34】去留

分傅权股份这话，并不是她信口胡诌，这是江大为亲口盖过章的。他当时还要签字画押，立下字据，走正式的法律程序。

这事发生在宋煕他家，宴请傅权母女的饭桌上。

宣布璟颐闭店那日，傅权的挺身而出，让江大为和蒋胜岚夫妇一直记挂在心里。他们选了几处地方设宴，但都让傅权她们婉拒了，她们推辞说不必挂意。

她们的客气是她们的体贴，但江家也有江家的礼数。江大为和蒋胜岚最后就把席面摆在家里，声称只是顿便饭，给大家压压惊。两家邻里邻居、楼上楼下住着，母女俩不好再推拒，也就应了下来。

就着关枝华时间，挑小超市中午相对不忙的饭点，迎她们开宴。

她们落席后才发现，蒋胜岚口中所称的便饭，竟摆了满满当当的十八道，分别是四种冷盘、十个主菜、两类食点和两煲汤品。

然而正式开席前，江大为却是这样说：“今日单纯是咱们两家聚一聚，主要意图还是增进邻里感情。邀你们抽空来这儿…”他看向关枝华，“其实是耽误你做生意了。”

关枝华连连摆手，让他别这样说。

“小关…”他又看向傅权，提起手边那二钱酒