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杰对什么都好奇，立马也要跟上。

江枫本来不同意的，结果这人说，他的车可以帮忙带东西回来，比电瓶车方便多了，而且蒸笼那种大东西，放电瓶车上也不方便。

这话直接戳中江枫软肋了。

作为一个公司财政长期赤字的老板，江枫他倒是想豪横一下，可是他没车啊，他要去，老李也要跟着去。

其他的同事可能是闲得发慌，居然也跟着起哄，要一起去市场。

买个蒸笼而已，又不是干啥，最终，阿杰开着保时捷，载着张一帆江枫和老李三人，一起来到了市场上。

市场里有一家专门做竹器的店面，里面卖着各种竹子编制的手工物件。

东西质量倒是不错，看着就扎实，就是贵。

张一帆问完价钱后，脸上的表情肉眼可见的出现了变化，好贵，比网上贵了两百多。

江枫越看那蒸笼越喜欢，回头一看，张一帆还愣在那里，催促他付钱。

老板都发话了，他就算再心疼也要掏钱。

等东西搬上车之后，张一帆还在心疼。

“我说老板，下次你要买什么厨具，一定要记得提前给我说啊，你这样心血来潮怎么行，就公司那点钱，根本经不起你造你知道吗?

“啊，知道了，下次我想买什么厨具，一定提前跟你说。

买到心仪的厨具，江枫正开心了，一点也没在意多花了两百多块钱这种小事。

张一帆看在眼里就急在心里。

“人家是不当家不知柴米油盐贵，老板你怎么都当家了，还不知道柴米油盐贵，这钱得省着花，你别看公司最近接的单不错，这到合同完成到拿到钱，还要好些....

为了二百块钱，张一帆化身为唠叨大妈，江枫虚心接受，但他满不在乎的样子显然没准备改。

张一帆又着急了，旁边的二货阿杰顺手接话:“要不帆哥你看看厨房都缺少什么厨具，你跟我说，我去买，咱一次把厨具都置办齐全，到时候想吃什么只需要做就好，我来买你就不用担心公司账户钱不够了?”

这话堵的张一帆好险一口气没上来。

好，你豪横，你了不起，你可以随便说我了。

但你钱也不是这么花的嘛，老板都跟他说了，等有钱的时候把阿杰买的这些东西折算成工资给他。

所以真求求你别买了!!!

蒸笼买回公司之后，维修网络的小哥也来了，张一帆带着他去办公室那边。

小哥一看就知道问题出在哪了，是网线烧了，得全部更换一遍，是个大工程。

“那就麻烦你了，有什么问题就喊我。”

张一帆笑眯眯的拿着水递过去，随后就帮忙搬食材。

第75章

食材店的速度比他们都快，食材已经被送过来，十几个人的口粮，几大包，小哥一次都搬不完，还是同事们跟着去搬了一趟，才搬过来，就堆在厨房里。

大家七手八脚的把蒸笼搬进厨房里，江枫就开始准备蒸包子了。

这做包子，首要任务就是和面，虽然这只是外皮，精髓在馅料里，但包子好不好吃，外也十分重要。

只有和出比例完美，柔软度合适的面团，才能做出软绵绵的，皮又薄的外皮。

而这面粉，也不是一般家里烙饼的低筋面粉，而是专门做包子的高筋面粉，这样的面粉做出来的包子，才更劲道。

江枫从袋子里舀出几大碗面粉放在大盆里，又放入了酵母粉在里面，然后朝里面添加温水。

随后就开始用不同的手法开始揉面。

在他的力道之下，酵母粉也渗透到了面粉里，不消片刻，一个大大的面团就被揉搓好了，光洁好看，再看江枫的手，和面的盆，干干净净，一点都没有沾到面。

“卧槽，原来和面这么简单的吗?

“老板这手，简直就相识变魔术一样，随便加点水揉揉，面居然就揉搓成功了。”

“这画面看着好舒心，我就说，老板做饭的画面治愈吧。

员工们看到江枫和面的画面，直接被这技术给惊到了，要知道这么多人的包子，需要活的面很多，那一大团，需要的不仅仅是技术，还需要一把力气。

外面卖包子的老板可能会做到，但他们绝对做不到像江枫一样，随便加几碗水就刚好合适。

面和好之后放在一边让他发酵，剩下的就是做馅料了。

菜店老板很在意江枫这个稳定大客户，送过来包包子的肉品质十分好，肉看起来颜色红艳艳的，放了这么一会儿，也不见有水渍滴出来，一看就是没有注过水的好肉。

这肉的肥瘦度也很好，正好适合拿来包包子。

徐敏他们几个平时还经常下厨的年轻人，已经把该洗的菜都洗好了，这倒省了江枫一大堆琐事。

其他几个休假不是吃泡面就是吃外卖的人，就只能做一点剥蒜啊刮姜之类的小事情。

江枫准备做几种馅料，首先是鲜肉包子，这种包子口味注重的是鲜，里面的馅料就是包子，加上各种调味料，加上水嫩的香葱提升鲜味，其他的什么都不加。

其次是香菰馅和芹菜馅儿的，这两种蔬菜本身就很鲜，做包子味道也非常不错，还有一点鲜虾，做点鲜虾口味的包子。

江枫把肉切成小块，正准备剁呢，阿杰变戏法一样从柜子里翻出一个绞肉机，“老板，我这里有绞肉机，绞肉馅可方便了，要不，你试试?多省事。

江枫不解地看着那家用型绞肉机:“我记得我没买绞肉机，这哪里来的?

阿杰摸摸鼻子:“刚才你买蒸笼的时候，我顺手买了一个，反正厨房里天天做菜，肯定是需要用，上绞肉机了。”“你考虑的可真周到啊。”江枫无奈扶额都忍不住想夸这人一句。

可惜，他没打算用，这用绞肉机绞出来的肉，虽然方便，但肉在绞打中，已经完全将筋膜破坏，这样的肉做出来的肉馅，就失去了肉原本的嚼劲儿，鲜味也会跟着流失。

厨房厨具多，大家也帮忙一起剁肉馅，但他们笨手笨脚的样子，跟江枫的行云流水赏心悦目比起来，完全是两码事。

......

第76章

等肉完全剁好了，这个时候就是调制馅料，提前跺好的芹菜香菰等配料，倒入馅料中，不停的搅拌上劲儿。

各种红红绿绿的包子馅很快就调好了，还没开始包呢，光闻着这馅料的味道，就让人觉得香，大家嗅着空气里那种还没有加工过的，食材本身的香味，顿时露出了期待的神色。

忙碌了大半天，总算到了包的环节了。

一个包子皮里面，包着满满的馅料，一只手转动，另外一只手不断捏，一眨眼，一个包子就包好了，褶花均匀，不多不少，刚好15个褶皱，看起来就像是含苞待放的花骨朵一样。

当然，这是江枫包的，其他人倒是也尝试包了两个，样子奇形怪状的，明明简单的圆形包子，硬是让他们包出了五花八门的感觉，一人尝试了一个，就不再动手了，怕影响包子最后成型的味道。

这蒸包子，要提前把包子放在蒸笼里再开火，而不是大火把水烧开，再把包子放进去，因为这样，会导致包子受热不均匀，影响口感。

所以说，别看一个小小的包子，学问大着呢，大家听着江枫包包子的各种心得，每个人脸上都露出了一种哇，好厉害的表情。

所有人都看向江枫，脸上露出了期待的表情。

火势慢慢上来，锅里的水开始沸腾了，在大火之下，沸腾的水又不断的冒出热气，那些热气很快就让整个厨房里都溢满了白色的雾气来。

随着江枫来去准备东西的动作，那雾气也跟着动起来，整个厨房，恍如仙境一般。

当包子蒸到了一定的时间里，逐渐有香味飘散出来，顺着那雾气，就朝外扩散而去。

大大的蒸笼里，蒸着好几笼包子，有鲜肉馅的，有芹菜馅儿的，还有香菰馅儿的。

这些食材在江枫的加工下，本来就十分鲜香，在大火的烹蒸之下，香味慢慢的溢出来，又香又鲜，各种香味不断的往出来飘。

鲜香无比的肉味，香菰特有的菰鲜味，就连见惯不惯的芹菜味道，都让人觉得那么好闻。

员工们干脆就趴在灶台那里，盯着蒸笼，眼睛一眨也不眨，一个个流着口水，安静的等待包子被蒸熟的那一刻。这跟着水蒸气到处跑的香味，比平时炒菜的香味传的还要快，很快就传到了大办公室那里，正在调试网络的维修小哥陈平，忽然闻到一阵鲜香无比的香味，猛地抬起头朝四处张