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赵安安一边写，一边说道：“我们做的时候，并不能真的精准到多少多少克，但是得知道最基本的，这样做的多了，换算的时候心里也有个底。”

面粉二百四十克、猪油七十克、白糖十五克、温水一百克，这些是做水油皮的。

面粉一百五十克、猪油七十克，这些做油皮的。

赵安安还准备了其他的辅料，她自己熬的芙蓉花酱四百克、花生芝麻碎一百克、熟糯米粉五十克。

“芙蓉花酱等下我会教大家怎么熬制，现在我们先来发面醒面。”

赵安安写下所有的配料后，转身去洗了手，戴上手套，按照黑板上写的，把材料一一准备好。

“第一步，我们先把芙蓉花酱和花生芝麻碎还有熟糯米粉混合搅拌均匀，弄成这样的小团子，平均分成份，能分多少算多少。”

赵安安举起手里的小团子给大家展示，“分好后，我们放进冰箱里面冷冻一下备用。”

芙蓉饼厂有冰箱，赵安安还要求李建刚先买了个烤箱回来。

她一边教大家，一边在慢慢帮忙砌土烤箱。

这芙蓉饼厂要做大做强，机器这一块儿必须得跟上，但是李建刚没见到成品不太想投资，赵安安也是能理解的。

所以两人各退一步，先一个烤箱，赵安安做出让李建刚满意的糕点，他就放开让她做。

赵安安对自己是有自信的，她一步一步讲解，每一个步骤都给大家看一下她做出来是什么样子。

时间就这么一分一秒的过去，等到她把做好的芙蓉鲜花饼放进烤箱，设定好温度和时间，一个早上就过去了。

等待烤箱烘烤芙蓉鲜花饼的时间，赵安安就在底下指大家伙操作。

就连平平安安每人也得了一份材料，两人有模有样的跟着弄，小鼻子小脸蛋上都沾了一些面粉。

赵安安转了一圈，不时去烤箱跟前观察着芙蓉鲜花饼的表皮，因为烤箱不同，所需要的时间和温度或许也会不同。

她看了说明书，但还是要时刻注意着，现在可不比她之前的现代社会，这些食材是半点都舍不得浪费的。

等到烤箱叮的一声，赵安安立马转身去了烤箱前，她没急着开烤箱，而是又等了差不多两分钟，这才把烤箱打开。

戴上隔热手套，把烤盘拉出来，香味瞬间就蔓延开来。

赵安安微微笑着，“现在刚出烤箱，不酥脆是正常的，稍稍等它凉了，就会又酥又脆，表皮酥脆，里面馅料香甜软糯，比咱们之前蒸的芙蓉饼，又是另外一种味道。”

赵安安等芙蓉鲜花饼凉冷之后，一人发了一个。

第一个，自然先给的李建刚。

李建刚拿起咬了一口，能听到表皮咔嚓的酥脆声，一口下去，里面的芙蓉鲜花酱混合着花生芝麻碎，鲜花的芬香和花生芝麻彻底融合，混合着酥脆的皮，那香味，直接溢满整个口腔。

李建刚没忍住，两口就吃完了一个芙蓉鲜花饼。

其他人和李建刚的反应一样，第一口仔细品尝，第二口直接没忍住就吞了。

陈安安吃完后更是啜着手指头，“娘，好吃。”

“小赵老师，好吃，这烤箱烤的，完全又是另外一种味道，味道是真的不错。”

“对啊，这烤的饼确实是不错，就是可惜太少了，不然我真想带两个回家给家里人尝尝。”

“李厂长，咱们也买烤箱吧！这一个烤箱，估计不够用的。”

“小赵老师，你都还会做些什么糕点啊！都教给我们大家吧！我们大家用心学，肯定能把芙蓉饼厂越做越大的。”

“对的，小赵老师教的仔细又通俗易懂，我觉得自己已经会了，下一锅就让我来。”

“我也来，我也来。”

大家都很积极，赵安安忍不住笑出声，“这样吧！你们先做，现在就一个烤箱，我去弄个土烤箱，土烤箱的味道也是很不错的。”

赵安安叫上两个孩子，“平平安安，跟娘走。”

李建刚也站起身，“小赵老师，等等我。”

李建刚现在对赵安安是心服口服，“你要做土烤箱，需要些什么，你尽管说，我都给你提供了。”

赵安安说道：“砖头、水泥、沙子、木炭、水，还要一间专门的屋子，这几样就行。”

“行，这些都简单。”

李建刚一口答应下来，招手叫来自己的秘书去准备。

没一会儿，赵安安所需要的东西就准备好了，赵安安让人把这些东西放进专门的屋子后，就拿着工具开干了。

第83章 土烤箱

只见赵安安找李建刚要了个钢卷尺，在地上左右比划了一番之后，拿着粉笔在地上画出了一条直线，她又拎了个捅，对着两孩子道：“平平安安，跟娘去挖点泥巴回来。”

“安安你挖泥巴做什么。”李建刚好奇的问她。

“水泥高温会烤炸，得用泥巴，这些水泥我有别的用处。”

赵安安说完，带着两孩子就去外面挖泥巴了。

芙蓉饼厂大门外就有一块地，种了不少蔬菜，这地是门卫大地种的，平时就供应厂里那顿午饭。

赵安安和门卫大爷打过招呼，拿着洋铲和锄头就去地里挖泥巴，她把泥巴挖松，就让陈平平用铲子铲进桶里。

陈安安在一旁看着，嚷嚷着开口：“哥哥我也要铲，我要帮娘干活。”

“你在一旁玩，你干不动。”

陈平平说道，他小胳膊挥舞着，别说还挺有劲的。

“不嘛，我想干，我要帮忙。”

陈安安挥舞着小手，小嘴巴翘得高高的，都快能挂油壶了。

赵安安刮刮小姑娘的脸颊，“咱们小安安来挖泥巴，怎么样。”

“好耶！”

陈安安接过锄头，学着赵安安的样子扬高，然后一锄头挖下去，哦豁，泥巴只动了一点点。

赵安安在一旁笑着，“哎呀，咱们小安安看来不是大力士哦！”

“我要做大力士，我要做大力士。”陈安安嚷嚷着，“我要像娘一样，做大力士。”

“那你可得多菠菜了。”赵安安拿过锄头，“你去找找，地里有没有菠菜。”

“找到了回去娘给你做好吃的。”

“好耶！”

陈安安丢下锄头，没心没肺的跑去找菠菜了。

赵安安很快就挖好了泥巴，她从陈平平手里拿过铲子，迅速的装进桶里，“平平你去看看妹妹，叫上妹妹回去了。”

“好的。”

陈平平去把妹妹给捉了回来，跟着赵安安一起回了芙蓉饼厂。

回去之后，赵安安就开始干活了，她量好尺寸，开始拌水泥灰砂，拌好后先在下面砌出一个半高灶台的模样。

随后就把水泥灰砂换成了拌好的泥巴，她先在空的灶台之中用木板打了一个架子，在上面放上切割好的钢筋，又糊上一层泥巴，紧接着砌了一块砖头的高度。

砌好后她赵安安又拿出钢卷尺量了一番，她找李建刚的秘书李永清要了一些竹片，用刀子修好打磨好后，编